Арабские блюда и меню
Главная Кухни мира Арабская. Вкуснейшая выпечка! Катерина Михайленко. Нет аккаунта? Восстановление пароля. Спасибо за регистрацию.
Сабая (арабский пирог)
Что мы слышим, произнося слово "винегрет"? Вино, негр… Оказывается, винегрет — блюдо русское, но с французским названием. По-французски словом "vinaigre"называют Кулинарная книга. Праздничные рецепты. Почему винегрет — винегрет?
Кулинарные традиции стран Ближнего Востока объединяют в арабскую кухню. Исторически сложилось, что народы этих краев жили в тесном взаимодействии друг с другом были войны, торговля, сотрудничество и захват земель , и все это вносило коррективы в традиции и еду каждого народа в отдельности. Хороши горячие блюда и закуски, например, турецкий лахмаджун и пита.
